Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Dingac de Srednja I Juzna Dalmacija ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Dingac et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Première région protégée de Croatie (1961) sur la péninsule de Pelješac en Dalmatie (versant sud-ouest des monts Zabrada entre Trstenik et Podobuče, pentes karstiques à 45° face à l'Adriatique, triple insolation soleil-mer-roche, 2800 heures de soleil annuelles) : Plavac Mali exclusif en rouge roi (100 % obligatoire, ≥13,5 % d'alcool naturel) — profil intense et concentré aux fruits noirs mûrs, tanins puissants par sols squelettiques et racines plongeantes jusqu'à 10 m, garde longue.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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