Appellation viticole française AOC du Bordelais, située au sud-ouest de Bordeaux, rive gauche de la Garonne. Vignoble de 5000 ha. 75 % de production rouge. Sols caractéristiques de graves (galets roulés siliceux) qui ont donné leur nom à l'appellation.
Cépages rouges : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec. Blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle. Berceau historique du vin de Bordeaux. Comprend les Graves Supérieures (blancs liquoreux) ; Pessac-Léognan séparé en AOC en 1987.
Le millésime 2023 à Bordeaux commence à être largement disponible. Faisons un point sur les grandes réussites de ce millésime, celles qui ont non seulement fait vibrer l’équipe iDealwine lors de nos dégustations primeurs il y a deux ans, mais qui ont suscité également une avalanche de récompenses de la part des grands critiques mondiaux […]
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