La région viticole du Saint-Chinian Berlou se situe dans la région du Saint-Chinian en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Berlou et le Domaine La Grange Léon y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Chinian Berlou sont les Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Chinian Berlou révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
En bouche du Saint-Chinian Berlou est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Saint-Chinian Berlou, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Chinian Berlou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
