Top 100 des vins rouge de Coteaux du Layon 'Chaume'

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouge de la région de Coteaux du Layon 'Chaume' en Centre Loire ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouge qui ont la cote à de Coteaux du Layon 'Chaume' et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Coteaux du Layon 'Chaume'

La région viticole de Coteaux du Layon 'Chaume' se situe dans la région de Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Château Soucherie et le Château de la Guimonière y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région de Coteaux du Layon 'Chaume' sont les Chenin blanc, Gamay noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Coteaux du Layon 'Chaume' révèle souvent des types d'arômes de pêche, de vanille ou de végétal et parfois aussi des arômes de fromage, de chèvrefeuille ou de marmelade.

En bouche le vin de Coteaux du Layon 'Chaume' est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Coteaux du Layon 'Chaume', produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Coteaux du Layon 'Chaume' s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, de plat végétarien ou de volaille.

Actualités du vignoble de Coteaux du Layon 'Chaume'

La remontada de l’Anjou

La Loire, la Loire, la Loire ! Partout, chez les cavistes branchés de la Bastille à Paris, dans les bistrots de Marseille ou de Montpellier, retentit la même musique. Ou plutôt ce cri de ralliement. Et cela tombe bien, Alexis Goujard et Pascaline Lepeltier, spécialement revenue de New York pour l’occasion, explorent ce mois-ci les territoires secrets et les plus belles expressions du chenin sec d’Anjou. La Loire et ses coteaux comptent depuis longtemp ...

Anjou : escapade en altitude!…

En janvier, il faut parfois trouver et découvrir des ressources insoupçonnées, au fond de soi, pour partir dans le vignoble. Cette année, avec guère plus d’une demi-journée par semaine de soleil jouant à cache-cache avec les nuages, on se dit en plus, que la la situation météorologique dépressionnaire ne va peut-être pas faciliter la dégustation, comme on le constate parfois. Malgré tout, prendre la température du vignoble, après cette année hors normes qui, malheureusement, ne d ...

Le vignoble du Val de Loire

Comme nous avons pu le voir dimanche dernier, l’histoire de cette région viticole est riche en rebondissements ! Au cours des siècles, le vignoble s’est transformé jusqu’à devenir l’une des références dans le monde. Quelles en sont les caractéristiques, les cépages, les différents climats ? Ouvrons dès maintenant les portes du vignoble ligérien ! Le vignoble (https://fr.wikipedia.org/wiki/Vignoble_de_la_vall%C3%A9e_de_la_Loire) C’est un sacré morceau d’environ 57 000 hectares (dont 25% sous labe ...

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