La région viticole du Landes se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Laballe et le Domaine Laballe y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Landes sont les Cabernet franc, Tannat et Gros Manseng, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Landes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, sous-bois ou végétal.
Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Landes, produisant 62 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Landes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Vue de la forteresse du château de Fargues le 2 juillet 2025. © Crédit photo : Laurent Theillet/Sud Ouest Sur le même sujet Archives de “Sud Ouest” mode d’emploi : comment retrouver un article ? Le moteur de recherche des archives de "Sud Ouest" a fait son apparition il y a six ans, le 8 janvier 2019, dans un univers dédié à la mémoire collective de la région. Voici quelques consignes pour l'utiliser au mieux La forteresse ...
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