La région viticole du Samos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Samos et le Domaine Samos y produisent principalement des vins doux, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Samos sont les Cabernet-Sauvignon et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samos révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nid d'abeille ou lychee et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, huile ou évolution (vieillissement).
Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Samos, produisant 35 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Samos s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf.
