La région viticole du Pollino se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Masseria Falvo et le Domaine Ferrocinto y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pollino sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pollino révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
En bouche du Pollino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Pollino, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pollino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
