La région viticole du Gagnina di Romagna se situe dans la région du Romagna en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Adesso et le Domaine Cantina Forli Predappio y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gagnina di Romagna sont les Ondenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gagnina di Romagna révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Gagnina di Romagna, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gagnina di Romagna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
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Sandrine Bayle, directrice du supermarché Auchan de Châtillon (Hauts-de-Seine), explique que si la clientèle de ce rendez-vous évolue, la foire aux vins de septembre reste le moment le plus sophistiqué de l’année dans son magasin. La foire aux vins d’automne est-elle toujours un moment fort pour votre supermarché ? Elle est incontournable. Malgré la déconsommation de vin, nous préservons cet événement, qui reste un rendez-vous pour nos clients. L’an passé, notre chiffre d’affaires des foires aux ...
