La région viticole du Romagna Albana Spumante se situe dans la région du Romagna en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Querciola et le Domaine Cantina Forli Predappio y produisent principalement des vins effervescent et rouge. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Romagna Albana Spumante, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Romagna Albana Spumante s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Un mystérieux vin à l’aromatique proche du sauternes Sommaire Un mystérieux vin à l’aromatique proche du sauternes La boisson inattendue la plus adaptée au foie gras Que boire avec du foie gras ? Lorsque vous interrogez la toile à ce sujet, on vous propose généralement la même chose : un sauternes ou un jurançon. Bien que largement validé par les professionnels, vous ne comprenez pas l’engouem ...
Les allégements fiscaux pour les labels Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale sont prorogés, le gouvernement revendiquant le soutien des agricultures durables. Une bonne nouvelle pour le vignoble, qui attend un soutien technique à sa transition écologique en préservant sa boîte à outils cupriques contre le mildiou. V alidé ce 2 février par l’Assemblée nationale, le projet de loi de finances pour 2026 n’acte pas que le financement à 130 millions d’euros de l&rs ...
L’écriture a toujours fait partie de sa vie. Bertrand Ballesta, bien connu dans le monde du vin, responsable communication à l’Interprofession des vins de Bergerac et Duras, se souvient très bien de ce petit carnet dans lequel il « inventait des histoires… L’écriture a toujours fait partie de sa vie. Bertrand Ballesta, bien connu dans le monde du vin, responsable communication à l’Interprofession des vins de Bergerac et ...
