La région viticole du Grappa di Brunello se situe dans la région du Brunello di Montalcino en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nannoni et le Domaine Marolo y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Grappa di Brunello sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Grappa di Brunello est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Grappa di Brunello, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grappa di Brunello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
A lire sur Le Point Vin ...
Trois cent mille euros d’amende pour « pratique commerciale trompeuse »… La condamnation en première instance de la maison de cognac Martell, le mardi 27 septembre 2022 à Angoulême, suscite bien des interrogations. La justice reproche au négociant d’avoir vendu 7 000 bouteilles (vintage 1978 et 1989) sans être en mesure de prouver leur caractère millésimé. Sûre de sa « bonne foi » et de son « bon droit », la filiale de Pernod-Ricard va faire appel. A lire sur SudOuest.fr ...
Petit rappel, les Côtes de Bourg ce sot 3500hectares, 250 vignerons pour un vignoble essentiellement planté en rouge : merlot, cabernet-sauvignon, cabernet-franc et malbec. « Il y a aussi un peu de blanc, 40 hectares », indiquent Didier Gontier, le directeur de l’AOC et le technicien Marc Francolon. A lire sur SudOuest.fr ...
