La région viticole du Rosato di Carmignano se situe dans la région du Carmignano en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Ambra y produisent principalement des vins rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosato di Carmignano sont les Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosato di Carmignano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Rosato di Carmignano, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosato di Carmignano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
