Top 100 des vins blancs de Venezia - Page 2

Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Venezia de Venezia ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Venezia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Venezia

La région viticole du Venezia se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Venissa et le Domaine Rivani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia révèle souvent des types d'arômes de fleur de sureau, paille ou champignon et parfois aussi des arômes de pêche blanche, tangerine ou chèvrefeuille.

En bouche du Venezia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 226 domaines et châteaux dans la région du Venezia, produisant 384 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Venezia

Les vins blancs de la région de Venezia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de makroud, homard breton au naturel ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).

Analyse organoleptique du vin blanc de Venezia

Au nez de la région de Venezia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche de la région de Venezia est un vin puissant avec une belle fraicheur.