L'arôme de fleur de sureau dans le vin

Découvrez les vins révélant l'arôme de fleur de sureau lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fleur de sureau ?

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