Top 100 des vins de Primorje - Page 9

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Primorje ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Primorje et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Primorje

La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.

Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Primorje, produisant 257 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez le cépage: Malvazija Istarska

Accords mets et vins avec un vin de Primorje

Les vins de la région de Primorje s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sanglier au miel, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou chou fleur curry coco au cookeo.

Analyse organoleptique du vin de Primorje

Au nez de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou agrumes.

Actualités du vignoble de Primorje

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