La région viticole d'Ardon se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine La Madeleine et le Domaine Croix Duplex y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardon sont les Chasselas, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Ardon, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins d'Ardon s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.
