L'arôme d'agrume dans le vin de Dalmatian Coast
Découvrez les vins de Dalmatian Coast révélant l'arôme d'agrume lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.
Vins doux Prošek. Terrasses sur calcaires, climat méditerranéen. Îles : Hvar, Korčula, Vis.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme d'agrume de Dalmatian Coast ?
- Grk blancDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
- Posip bijeliDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
- ChardonnayDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
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