L'arôme de caramel dans le vin d'Armavir
Découvrez les vins d'Armavir révélant l'arôme de caramel lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Cœur du vignoble arménien sur la grande plaine de l'Ararat (ouest du pays, près de la moitié des surfaces nationales), sols profonds de moraines glaciaires mêlées d'argile, sable et minéraux volcaniques, climat sec quasi-désertique irrigué. Areni Noir signature en rouge roi autochtone (vestiges ADN 6100 ans dans la grotte d'Areni) : moyennement corsé aux fruits rouges, épices douces et touche minérale. Haghtanak et Khndoghni en complément. Voskehat et Garan Dmak en blancs aromatiques.
Accord Mets & Vins • 2026-03-11 Le vin idéal pour un loc lac cambodgien Le loc lac, un plat cambodgien savoureux à base de bœuf mariné, est reconnu pour son mélange unique de saveurs sucrées, salées et légèrement acidulées. Trouver l’accompagnement vin idéal peut sublimer cette expérience culinaire. Dans cet article, nous explorons des accords […]
...Abonnez-vous à notre chaîne Youtube : http://bit.ly/1o6rIUb – Site web : http://www.mylittlebigwine.com/ – Facebook : https://www.facebook.com/mylittlebigwine – Twitter : https://twitter.com/MyLittleBigWine Le vin n’est pas qu’une affaire de grands châteaux ! Le concept de My Little Big Wine est de faire découvrir, avec votre participation, des "petits" vins peu connus et qui pourtant sont excellents ! […]
...Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...