L'arôme de cassis dans le vin de Sandomierskie
Découvrez les vins de Sandomierskie révélant l'arôme de cassis lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Région polonaise du sud-est autour de Sandomierz (vallée de la Vistule), parmi les plus chaudes du pays. Vignobles renaissants sur quelques dizaines de domaines. Seyval Blanc et Solaris signatures en blancs hybrides : frais et aromatiques aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Bianca et Hibernal en complément.
Rondo, Léon Millot, Maréchal Foch et Regent en rouges hybrides : fruits rouges, terre, épices, profil léger. Frontière nord en plein renouveau.
Château de PressacSaint-Émilion Grand Cru Château Tour de Pressac Rouge 2016 Médaille : OrRégion : BordeauxPrix : 20 € Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Nez complexe de cerise noire, tabac, cassis, moka. Bouche très bien construite, remarquablement équilibrée et soyeuse. Bell ...
Le millésime 2023 à Bordeaux commence à être largement disponible. Faisons un point sur les grandes réussites de ce millésime, celles qui ont non seulement fait vibrer l’équipe iDealwine lors de nos dégustations primeurs il y a deux ans, mais qui ont suscité également une avalanche de récompenses de la part des grands critiques mondiaux […]
...Dans le Médoc, au Château Tour des Termes, la nouvelle gamme Explore, imaginée par l’oenologue Julien Brustis, veut redonner le goût de Bordeaux à travers des vins plaisir à la lecture facile. Des vins de belle gourmandise sur la fraîcheur et le fruit. Des vins à partager sans rituel complexe. Avec pour emblème, une […]
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