L'arôme de cendre dans le vin de Mehedinti

Découvrez les vins de Mehedinti révélant l'arôme de cendre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Mehedinti

Région viticole du sud-ouest roumain (Olténie, frontière serbe et Danube), terroirs argilo-calcaires et climat continental tempéré. Fetească Neagră signature autochtone millénaire en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, cassis, prune, épices et touche fumée-cuirée, tanins structurés et garde superbe. Merlot et Cabernet Sauvignon en rouges charnus aux fruits noirs. Tămâioasă Românească et Fetească Albă en blancs aromatiques.

Domaines Corcova et Terase Danubiane phares.

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