L'arôme de confiture dans le vin de West Bank
Découvrez les vins de West Bank révélant l'arôme de confiture lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de West Bank
La région viticole du West Bank en Palestine. Les caves et vignobles comme le Domaine Psagot et le Domaine Psagot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du West Bank sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Bank révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du West Bank, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du West Bank s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Crozes-Hermitage Epure 2015, la pépite de la Cave de Tain
Proposée en édition limitée, en bouteilles et en magnums, cette cuvée Crozes-Hermitage rouge Epure 2015 offre une syrah d’une exceptionnelle maturité à apprécier sur une belle cuisine française. Issue d’un terroir d’origine alluvionnaire des hautes terrasses du Rhône à galets, caillouteuses, cette cuvée Crozes-Hermitage Epure 2015 cette vient sublimer avec élégance la finesse de l&rs ...
On cuisine au vin avec Lorraine PIERRAT de Saint Etienne
Lorraine nous a donné des conseils et quelques recettes. Notamment la recette des poires pochées ou de la confiture de vin chaud Claudie Obriot, le chef, nous a appelé de son restaurant de la Baffe et nous a donné une chouette recette de tête de veau au vin rouge. Notre chef Lorraine PIERRAT est cheffe et patronne du Domaine Saint Romary à Saint Etienne les Remiremont. Notre expert culinaire Aujourd’hui, Séverine Berthéas, nutrionniste, enseignante à l’université de ...
[Pomerol] La deuxième vie du Bon Pasteur
En attendant 2023, qui marquera plusieurs anniversaires très symboliques pour la propriété, le château Le Bon Pasteur sera présent le 15 novembre à Paris avec une trentaine d’autres représentants de l’appellation Pomerol. Gros plan sur un domaine qui cultive avec amour son identité pomerolaise. Difficile de parler de Pomerol sans évoquer le nom de Michel Rolland, et pour cause. C’est ici que le plus célèbre des flying winemakers a grandi, c’est ici qu’il a fait ses ...