L'arôme de cynorrhodon dans le vin de Kartli
Découvrez les vins de Kartli révélant l'arôme de cynorrhodon lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Kartli
La région viticole du Kartli en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dora et le Domaine Doremi y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kartli sont les Chinuri, Saperavi et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kartli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Kartli, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kartli s'accordent généralement assez bien avec des plats .
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
« Je n’ai jamais rencontré de buveur de vin sans alcool, mais je vois de plus en plus de personnes buvant moins d’alcool : il ne faut pas se bloquer en ne produisant que du vin »
Entre innovation sans alcool pour coller aux nouvelles demandes du marché et tradition pour préserver le fruit du labeur viticole, l’équilibre est loin d’être évident, mais ça peut se trouver, comme en témoigne une vigneronne bordelaise alliant du verjus et des infusions pour pimper un jus de raisin. N e se retrouvant pas dans les méthodes de désalcoolisation des vins, mais entendant les injonctions du marché à proposer des boissons sans alcool, le vigneronne Noémie Tanneau (château ...
La bière Lapépie fête ses dix ans avec de grands projets
Gilles de Conti se souvient très bien lorsqu’il a fondé la brasserie Lapépie avec son cousin Étienne : « C’était le 13 octobre 2013. On était les premiers à faire une bière artisanale sur le Bergeracois. On a démarré en mode garage, avec des petites cuves de 300 litres et du matos bricolé maison. » Depuis, les deux compères ont déménagé mais l’esprit garage est toujours là. La grange en pierre… Gilles de Conti se souvient très bien lorsqu’il a fondé la brasserie Lapépie avec son cousin Éti ...
Association Vin Tourisme Club bons cadeaux, Like !
OFFREZ-VOUS ! Les bons cadeaux, Like ! Les présents de la route des vins avec les billetteries multi culturelles des fleurons du vin, du terroir, de la gastronomie, des paysages, du patrimoine, du tourisme. Vous contribuez à l’innovation pour les futurs voyages oenotouristiques avec Vin Tourisme. OFFRIR Adhérer au CLUB : https://carte-club.vin-tourisme.fr/experiences/offrez-vous Offrez-vous ! Like ! Billetterie Multi-Culturelle & Éthique de l’association Vin Tourisme Toutes les o ...