L'arôme d'épicé dans le vin de New Brunswick
Découvrez les vins de New Brunswick révélant l'arôme d'épicé lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole du New Brunswick au Canada. Les caves et vignobles comme le Magnetic Hill Winery et le Magnetic Hill Winery y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du New Brunswick révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du New Brunswick, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du New Brunswick s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Accorder un Hot-dog New-yorkais avec du Vin Lorsqu’on pense à la haute gastronomie, un hot-dog new-yorkais ne vient pas forcément à l’esprit. Cependant, ce met iconique peut devenir un plat raffiné grâce à l’accord parfait avec le vin. Découvrez comment allier le goût simple mais savoureux de ce classique à des vins soigneusement sélectionnés. Les Meilleurs Accords Vin-Hot-dog Riesling : Avec ses notes fruitées et sa légère acidité, le Riesling Germanique s’accorde parfai ...
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Mariage d’un Burger Végétarien et du Vin : Une Alliance Savoureuse Un burger végétarien n’est plus simplement une option pour les végétariens ; il est devenu une tendance culinaire à part entière. Pour profiter pleinement de ses saveurs nuances, il est essentiel de lui associer un vin approprié. Découvrez comment sublimer cette expérience gastronomique avec quelques accords astucieux. Accords Mets et Vins : Le Secret d’une Alliance Harmonieuse 1. Pinot Noir : Avec ses arômes de ceris ...