L'arôme de fruit de l'étoile dans le vin d'Aegean
Découvrez les vins d'Aegean révélant l'arôme de fruit de l'étoile lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus grande région viticole de Turquie, située sur la côte ouest de l'Anatolie autour d'Izmir, Manisa et Denizli. Elle produit environ 53 % du vin turc. Climat méditerranéen aux étés chauds et secs, vignobles vers 150 m d'altitude. Cépages autochtones stars : Sultaniye (raisin de table et de cuve), Çal Karası (de Denizli), Kalecik Karası.
Aussi cépages internationaux : Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc. Région à la tradition viticole millénaire.
Découvrez une aventure où, entre production, distribution et service du vin, complots professionnels et bouleversements personnels s’entremêlent habilement pour former un parcours initiatique savoureux
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