L'arôme de levure de pain dans le vin de Lubuskie
Découvrez les vins de Lubuskie révélant l'arôme de levure de pain lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Voïvodie viticole de l'ouest polonais centrée sur Zielona Góra (principale cité viticole du pays), tradition millénaire bénédictine. Climat tempéré de transition. Seyval Blanc et Bianca signatures en blancs hybrides résistants : frais et aromatiques aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Riesling tendu, Chardonnay ample, Gewürztraminer floral en vinifera.
Rondo et Muscat d'Odessa en rouges légers (fruits rouges, terre). Frontière nord en renaissance.
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