L'arôme de levure dans le vin d'Aegean
Découvrez les vins d'Aegean révélant l'arôme de levure lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Plus grande région viticole de Turquie sur la côte ouest anatolienne (Izmir, Manisa, Denizli), ~53% du vin turc. Çal Karası en rouge léger et frais aux notes signature de fraise, cerise acidulée, grenade, fleurs et touche poivrée, tanins fins — style atypique méditerranéen oriental. Kalecik Karası plus rond et soyeux (cerise, framboise). Sultaniye en blanc neutre.
Syrah, Cabernet et Chardonnay en internationaux. Climat méditerranéen chaud. Tradition viticole millénaire.
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