L'arôme de nectarine blanche dans le vin de Colombia
Découvrez les vins de Colombia révélant l'arôme de nectarine blanche lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Face à la prolifération des sangliers, des vignerons prennent eux-mêmes les armes pour sauver leurs récoltes. M arre de perdre leur récolte. Dans le Var, des vignerons ont mis sur pied leur propre équipe de chasse aux sangliers. « Nous organisons nous-mêmes les battues », annonce Jean-Marie Quef, directeur du Domaine de l’Amaurigue au Luc, dans le Var, et président de l’Association des propriétaires de Centre-Var (APCV). Créée dès 2017, celle-ci regroupe les qua ...
Des conseillers indépendants alertent sur les conséquences de la fin de la séparation de la vente du conseil des produits phytopharmaceutiques actée par la loi Duplomb. Pour Tristan des Ordons, directeur de Phloème, le risque est grand de freiner la transition agroécologique des viticulteurs et de les conduire dans des impasses techniques et réglementaires. V itisphere : La loi Duplomb met fin à la séparation de la vente et du conseil phytosanitaire. Pourquoi ce retour en arrière vous paraît-il ...
Une belle entraide entre vignerons Sommaire Une belle entraide entre vignerons "Il faut que les Corbières continuent à vivre" Situés entre les villages de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse et Tournissan, ses six hectares de syrah, grenache, carignan et mourvèdre n’ont pas résisté aux flammes de dix mètres de haut qui se sont abattues sur ses vignes d’AOC Corbières, plantées en 2010, pendant l’incendie qui a p ...