L'arôme de pamplemousse rose dans le vin de Campanie
Découvrez les vins de Campanie révélant l'arôme de pamplemousse rose lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
~42 000 ha autour de Naples et du Vésuve.
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