L'arôme d'agrume dans le vin de Campanie
Découvrez les vins de Campanie révélant l'arôme d'agrume lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
~42 000 ha autour de Naples et du Vésuve.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme d'agrume en Campanie ?
- AglianicoDans 6% des vins à l'arôme d'agrume
- Fiano blancDans 4% des vins à l'arôme d'agrume
- PiedirossoDans 2% des vins à l'arôme d'agrume
- FenileDans 1% des vins à l'arôme d'agrume
Actualités des arômes du vin
Accord mets et vins avec un bun bo hue
Accord Mets & Vins • 2026-03-10 Harmoniser le Bún Bò Huế avec le Vin : Un Voyage Gustatif L’accord mets et vins est un art subtil, et aujourd’hui, nous plongeons au cœur de la cuisine vietnamienne pour découvrir comment le Bún Bò Huế, plat emblématique, se marie avec des vins pour une expérience culinaire inoubliable. […]
...Melon de Bourgogne : le cépage du Muscadet
Souvent réduit au vin des huîtres, le melon de Bourgogne mérite mieux. Ce cépage né en Bourgogne s’est installé dans le Pays nantais et se trouve aujourd’hui au cœur du Muscadet. Styles jeunes ou sur lie, repères d’étiquette, profil aromatique et accords : voici les bases pour le choisir et l’accorder sans se tromper. De la […]
...Médaille du jour : Mâcon-Chardonnay Chardonnay de Chardonnay Vignes de Chassipol 2023 des Domaines Auvigue
Domaines AuvigueMâcon-Chardonnay Chardonnay de Chardonnay Vignes de Chassipol Blanc 2023 Médaille : BronzeRégion : BourgognePrix : 18 € Potentiel de garde : Dans les 5 ansCommentaire des lecteurs : Vin léger, belle minéralité sur des arômes d’agrumes et de fleurs. Contact100, place Saint-Germain,, 71960 Fuissé03 ...