L'arôme de sucre brûlé dans le vin de Northern Jordan
Découvrez les vins de Northern Jordan révélant l'arôme de sucre brûlé lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Un nouveau off pour Wine Paris : le conseil du classement en 1855 des médocs et sauternes vient au contact des acheteurs et prescripteurs professionnels la veille du salon pour soutenir des grands crus classés en quête de rebond commercial. S ’ils se réunissent le dimanche 8 février 2025 au musée des arts décoratifs (rue de Rivoli, Paris I), les 54 grands crus classés en 1855 du Médoc et de Sauternes s’y réunissant pour la première fois ne viennent pas faire de la figuration à la vei ...
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