L'arôme de terreau dans le vin de Lower Volga
Découvrez les vins de Lower Volga révélant l'arôme de terreau lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
La région viticole du Lower Volga en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine КФХ Лоза et le Domaine КФХ Лоза y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lower Volga sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lower Volga révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou végétal.
Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Lower Volga, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lower Volga s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
CHARLOTTE MOLAS Pernod Ricard France, Acmé Pour son premier gin made in France, Pernod-Ricard France met la barre haut en l’appelant Acmé (ce qui signifie « sommet » en grec ancien). Des sommets, on retiendra surtout les bourgeons de sapin, « cueillis à la main » dans les forêts des massifs français, qui, associés à onze plantes aromatiques (coriandre, thym citron, absinthe, racines d’iris, anis vert, angélique…), infusées pendant quinze heures, marquent ce gin original et tonique. 41,5°, 27 € ( ...
CHARLOTTE MOLAS Pernod Ricard France, Acmé Pour son premier gin made in France, Pernod-Ricard France met la barre haut en l’appelant Acmé (ce qui signifie « sommet » en grec ancien). Des sommets, on retiendra surtout les bourgeons de sapin, « cueillis à la main » dans les forêts des massifs français, qui, associés à onze plantes aromatiques (coriandre, thym citron, absinthe, racines d’iris, anis vert, angélique…), infusées pendant quinze heures, marquent ce gin original et tonique. 41,5°, 27 € ( ...
Les quatre grands voiliers venus pour célébrer Bordeaux Fête le vin ont quitté le port de la Lune ce lundi après-midi, à 15 h 30. Ils ont appareillé tous ensemble après avoir été visités par 5 500 personnes depuis leur arrivée, jeudi dernier. Ils ont été, durant cette fête contrainte par la situation, la marque visible qu’un événement se déroulait. Leur départ signe la fin de l’événement 2021, placé sous le signe de la crise sanitaire. Le départ des grands voiliers « Nébuleuse », « Le Français » ...