Vins issues du cépage Airen de Córdoba
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Airen en mono-cépage ou en assemblage de Córdoba
Plus d'information sur le cépage Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Plus d'information sur la région d'Andalousie
La région viticole du Córdoba se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Marenas et le Domaine Marenas y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Córdoba sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Córdoba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Airen ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Airen
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Airen
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Airen
- BoiséPrésent dans 1% des Airen
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