Vins issues du cépage Bobal de Ribera del Jiloca

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bobal en mono-cépage ou en assemblage de Ribera del Jiloca

Plus d'information sur le cépage Bobal

Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.

Plus d'information sur la région d'Aragón

La région viticole du Ribera del Jiloca se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinae Mureri et le Domaine Vinae Mureri y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Jiloca sont les Bobal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Ribera del Jiloca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Quels sont les arômes typique du cépage Bobal ?

Actualités du cépage Bobal

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