Vins issues du cépage Bogazkere de Marmara
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bogazkere en mono-cépage ou en assemblage de Marmara
Plus d'information sur le cépage Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Plus d'information sur la région de Marmara
La région viticole du Marmara en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Porta Caeli et le Domaine Porta Caeli y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Marmara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marmara révèle souvent des types d'arômes de boisé, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou fruits (d'arbre fruitier).
Quels sont les arômes typique du cépage Bogazkere ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Bogazkere
- BoiséPrésent dans 1% des Bogazkere
- ÉpicesPrésent dans 1% des Bogazkere
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Bogazkere
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Bogazkere