Domaine BüyülübagÖküzgözü - Boğazkere
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bogazkere et le Okuzgozu.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Öküzgözü - Boğazkere du Domaine Büyülübag sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Büyülübag
Le Domaine Büyülübag fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Marmara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marmara
La région viticole du Marmara en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Porta Caeli et le Domaine Porta Caeli y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Marmara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marmara révèle souvent des types d'arômes de boisé, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou fruits (d'arbre fruitier).
Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
