Vins issues du cépage Caberlot en Italie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Caberlot en mono-cépage ou en assemblage en Italie
Plus d'information sur le cépage Caberlot
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures complexes de fruits noirs (cassis, mûre), épices, notes balsamiques et nuances toastées en élevage. Vins-cultes confidentiels. Cultivé presque exclusivement par la famille Rogosky en Toscane (Podere Il Carnasciale) pour une cuvée mythique mono-domaine. Cépage noir italien rare, croisement spontané cabernet franc × merlot découvert en Toscane dans les années 1960.
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L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.
Quels sont les arômes typique du cépage Caberlot ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Caberlot
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Caberlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Caberlot
- VégétalPrésent dans 2% des Caberlot
- BoiséPrésent dans 2% des Caberlot
- ÉpicesPrésent dans 2% des Caberlot
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Caberlot
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Caberlot
- FloralPrésent dans 2% des Caberlot
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Caberlot
Actualités du cépage Caberlot
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