Vins issues du cépage Cabernet-Dorsa de Heilbronn
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Dorsa en mono-cépage ou en assemblage de Heilbronn
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Plus d'information sur la région de Württemberg
La région viticole du Heilbronn se situe dans la région en Württemberg en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Perspektive y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Heilbronn sont les Cabernet-Dorsa, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heilbronn révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Dorsa ?
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Cabernet-Dorsa