Vins issues du cépage Chardonnay de Slovakia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Slovakia
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Plus d'information sur la région de Slovakia
Vignoble d'Europe centrale dominé par les blancs (75%). Veltlínske Zelené (Grüner Veltliner) signature : blancs vifs et poivrés aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche de poivre blanc. Welschriesling frais et citronné, Müller-Thurgau souple, Pinot Blanc rond, Riesling minéral. Tokaj slovaque (907 ha partagé avec la Hongrie) : Furmint botrytisé liquoreux (miel, abricot sec, coing).
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 4% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 4% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 1% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
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