Vins issues du cépage Chasselas de Switzerland
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chasselas en mono-cépage ou en assemblage de Switzerland
Plus d'information sur le cépage Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Plus d'information sur la région de Switzerland
Vignoble alpin de 14 700 ha en six régions, ~98 % consommé sur place. Chasselas (Fendant en Valais) signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, amande douce, fleurs blanches et pierre à fusil, bouche ciselée — Vaud et Valais. Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Gamay souple, Merlot rond au Tessin (prune, cacao). Spécialités valaisannes : Petite Arvine saline, Amigne et Heida amples, Cornalin épicé.
Quels sont les arômes typique du cépage Chasselas ?
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Chasselas
- VégétalPrésent dans 1% des Chasselas
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Chasselas
- AgrumesPrésent dans 1% des Chasselas
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Chasselas
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