Vins issues du cépage Chenin blanc de Caroline du Nord
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chenin blanc en mono-cépage ou en assemblage de Caroline du Nord
Plus d'information sur le cépage Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Plus d'information sur la région de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
Quels sont les arômes typique du cépage Chenin blanc ?
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Chenin blanc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Chenin blanc
- AgrumesPrésent dans 2% des Chenin blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Chenin blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Chenin blanc
- BoiséPrésent dans 1% des Chenin blanc
- FloralPrésent dans 1% des Chenin blanc
Actualités du cépage Chenin blanc
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