Vins issues du cépage Delaware au Japon

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Le Japon est célèbre pour son saké, un vin de riz, mais le vin de Raisin">raisin y est fabriqué depuis plusieurs centaines d'années, voire plus. La bière et le whisky ont également gagné une place dans la conscience des Japonais modernes, et sont même devenus des contributeurs importants de l'économie nationale. La viticulture a une longue histoire au Japon, et il existe plusieurs histoires autour de ses origines. La plus répandue est qu'en 718 après J.

Quels sont les arômes typique du cépage Delaware ?

Actualités du cépage Delaware

Les vignes de Paris tendent vers le 0 intrant avec les conseils de la famille Tribaudeau

Des vignerons bordelais remportent la prestation de conseil viticole de la ville de Paris, assurant le suivi technique et les ambitions agroécologiques de la quarantaine d’ares viticoles que la capitale conserve et que les Parisiens observent. P ropriété familiale de Saint-Émilion, le château Mauvinon ajoute à sa gestion de 6 hectares de vignes (à Saint-Sulpice-de-Faleyrens) le suivi des 40 ares de vignes appartenant à la ville de Paris : de Montmartre (16 ares dans le 18e) à B ...

BFM | Vendanges 2025 : un millésime à suivre… et à acheter ?

Voir le replay de l’émission du 1er octobre 2025 ici. Aujourd’hui, nous allons parler vin, à l’heure où les vignerons font rentrer dans les cuves le produit de la vendange 2025. Qu’en est-il de ce millésime, faut-il s’y intéresser dans une perspective patrimoniale ? Sur BFM Patrimoine, Antoine Larigauderie interrogeait il y a peu Angélique de Lencquesaing, Directrice Générale déléguée d’iDealwine. Bonjour Angélique, qu’en est-il cette année dans les vignes à l’issue de la vendange ? Les première ...

« La chaleur et un sol sec freinent l’esca » dans les vignes

Chloé Delmas, de l’Inrae de Bordeaux a coordonné une étude des symptômes d’esca sur un vaste réseau de parcelles et sur vingt ans qui révèle l’impact de la température et de l’humidité sur l’expression de cette maladie. La chercheuse nous précise ce qu’il faut en retenir. L a Vigne : En quoi votre étude est-elle inédite et quelles connaissances remet-elle en cause ‘ Chloé Delmas : Ce travail présente la première analyse à grande échelle et ...

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