Vins issues du cépage Dornfelder de Malokarpatská
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Dornfelder en mono-cépage ou en assemblage de Malokarpatská
Plus d'information sur le cépage Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Plus d'information sur la région de Malokarpatská
Plus grande région viticole slovaque, le long des Petits Carpates au nord-est de Bratislava, 75% blancs. Veltlínske zelené (Grüner Veltliner) signature : blancs vifs et précis aux notes signature de poivre blanc, pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche minérale, bouche tendue et gastronomique. Wälschriesling frais, Pinot Blanc rond, Riesling ciselé, Traminer opulent (litchi, rose), Irsay Oliver muscaté. Rouges légers : Frankovka épicé, Saint-Laurent fruité.
Quels sont les arômes typique du cépage Dornfelder ?
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Dornfelder
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Dornfelder
- BoiséPrésent dans 1% des Dornfelder
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Dornfelder
Actualités du cépage Dornfelder
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