Vins issues du cépage Durif de Samson
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Durif en mono-cépage ou en assemblage de Samson
Plus d'information sur le cépage Durif
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Plus d'information sur la région de Samson
La région viticole du Samson en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Mony Vineyard et le Domaine Maia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samson sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samson révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits sechés.
Quels sont les arômes typique du cépage Durif ?
- BoiséPrésent dans 2% des Durif
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Durif
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Durif
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Durif
- ÉpicesPrésent dans 1% des Durif
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Durif
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