Vins issues du cépage Durif
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Durif en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Durif
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Quels sont les arômes typique du cépage Durif ?
- Fruits noirsPrésent dans 85% des Durif
- BoiséPrésent dans 82% des Durif
- Fruits rougesPrésent dans 74% des Durif
- Minéral & terrePrésent dans 67% des Durif
- Évolution (vieillissement)Présent dans 66% des Durif
- ÉpicesPrésent dans 65% des Durif
- Fruits sechésPrésent dans 27% des Durif
- Fermenté (levuré)Présent dans 25% des Durif
- ChênePrésent dans 11% des Durif
- FloralPrésent dans 11% des Durif
- PrunePrésent dans 10% des Durif
- ChocolatPrésent dans 9% des Durif
- MûrePrésent dans 9% des Durif
- VégétalPrésent dans 9% des Durif
- PoivrePrésent dans 8% des Durif
- Chocolat noirPrésent dans 8% des Durif
- CerisePrésent dans 8% des Durif
- VanillePrésent dans 7% des Durif
- Fruit foncéPrésent dans 7% des Durif
- Fruit noirPrésent dans 7% des Durif
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