Vins issues du cépage Durif en Nouvelle-Zélande
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Durif en mono-cépage ou en assemblage en Nouvelle-Zélande
Plus d'information sur le cépage Durif
Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Plus d'information sur les vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est une nation insulaire isolée dans l'océan Pacifique, à environ mille kilomètres au sud-est de l'Australie. Elle se situe entre les latitudes 36°S et 45°S, ce qui en fait le pays producteur de vin le plus méridional du monde. La Nouvelle-Zélande compte dix grandes régions viticoles réparties entre les îles du Nord et du Sud, dont la plus importante est celle de Marlborough. La Nouvelle-Zélande produit une grande variété de vins, dont les plus connus sont les blancs piquants et Herbacés à base de Sauvignon blanc de Marlborough.
Quels sont les arômes typique du cépage Durif ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Durif
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Durif
- BoiséPrésent dans 1% des Durif
- ÉpicesPrésent dans 1% des Durif
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Durif
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Durif
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Durif
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