Vins issues du cépage Fernao Pires d'Alenquer
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Fernao Pires en mono-cépage ou en assemblage d'Alenquer
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
La région viticole d'Alenquer se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta do Pinto et le Domaine Quinta do Pinto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alenquer sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alenquer révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, vanille ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
Il est possible de cultiver sa vigne en Bretagne : Gaëlle Berriau s’est lancée il y a 2 ans dans la production et vend des plants de vigne. Ce 7 février, elle animait un atelier pratique avec des particuliers, tous déterminés à cultiver le raisin chez eux. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous ...
Avis aux vignerons occitans en quête de cépages permettant de réduire les traitements phytos, d’adapter leurs vignes au changement climatique et de conserver des profils organoleptiques connus : cinq obtentions résistantes d’Alain Bouquet sont proposées à la commande pour se déployer dans le vignoble du Languedoc-Roussillon et permettre d’éprouver leurs promesses. En attendant de les baptiser en accord avec la science et le commerce… M oins de phytos, plus d’adaptation à ...
À Saint-Seurin-de-Cadourne, juste au nord de l’AOC Saint-Estèphe, c’est déjà un peu le bout du monde. La presqu’île du Médoc fait défiler les vignes le long de l’estuaire. C’est ici que la famille Pourtalès a posé ses valises en 1998. Après une première vie dans la banque, à l’étranger, Max change de cap et arrive dans le Bordelais, où il a des attaches. Quelques a ...