Vins issues du cépage Foglia tonda d'Alta Valle della Greve

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Foglia tonda en mono-cépage ou en assemblage d'Alta Valle della Greve

Plus d'information sur le cépage Foglia tonda

Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.

Plus d'information sur la région de Toscane

La région viticole d'Alta Valle della Greve se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Poggio Scalette et le Domaine Fattoria Le Fonti y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alta Valle della Greve sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alta Valle della Greve révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Quels sont les arômes typique du cépage Foglia tonda ?

Actualités du cépage Foglia tonda

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