Vins issues du cépage Humagne rouge de Sion
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Humagne rouge en mono-cépage ou en assemblage de Sion
Plus d'information sur le cépage Humagne rouge
Rouges structurés et sauvages, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), violette, garrigue, épices, herbes séchées et notes animales caractéristiques. Bouche dense, beau potentiel de garde. Star des grands rouges valaisans sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse (Sierre, Salquenen, Chamoson). Cépage valdôtain autochtone, identique au cornalin d'Aoste italien, sans lien génétique avec l'humagne blanche.
Plus d'information sur la région de Valais
Capitale du Valais suisse au cœur du plus grand vignoble du pays (~40 % national), coteaux schisteux aux micas blancs réfléchissant le soleil, climat alpin sec. Fendant signature en blanc roi (Chasselas) : léger et floral aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande et touche perlante minérale, désaltérant. Petite Arvine saline et vive, Heida tendue et Marsanne ample en blancs. Pinot Noir et Gamay en rouges soyeux, Cornalin et Humagne autochtones rares.
Quels sont les arômes typique du cépage Humagne rouge ?
- JeuPrésent dans 1% des Humagne rouge
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Humagne rouge
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Humagne rouge
Actualités du cépage Humagne rouge
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