Vins issues du cépage Malvoisie de Lipari
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malvoisie de Lipari en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Malvoisie de Lipari
Synonyme français de la Malvasia di Lipari, variété italienne cultivée dans les îles éoliennes. Elle donne des vins blancs passito moelleux et liquoreux aux arômes intenses de fruits secs, miel et fleurs blanches. Star de l'appellation Malvasia delle Lipari DOC, vin doux légendaire des îles éoliennes au sud de l'Italie.
Quels sont les arômes typique du cépage Malvoisie de Lipari ?
Actualités du cépage Malvoisie de Lipari
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"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
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Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. Une stratégie qui différencie cette coop de ses voisines et qui fait mouche. « Ici, nous ne sommes pas noyés dans la masse. Chacun a son identité et peut suivre la transformation de ses raisins jusqu’à […]
...Vignes inaccessibles : « certains ne vont pas pouvoir traiter. Si l’on rate le premier traitement, le mildiou s’installe et on court après toute la saison ! »
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