Vins issues du cépage Marselan dans le Sud-Ouest
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marselan en mono-cépage ou en assemblage dans le Sud-Ouest
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Alsace Sommaire Alsace Beaujolais et Coteaux du Lyonnais Bordeaux Languedoc et Roussillon Vallée de la Loire Moselle Provence Vallée du Rhône Sud-Ouest Au printemps 2024, dans une grande majorité des vignobles, il a fallu passer plus de dix fois entre les rangs pour enrayer le mildiou dévastateur. À l’inverse, un seul passage a été nécessaire sur la parcelle plantée de souvigniers gris de Jean-Claude Mas (domaines Paul Ma ...
Au château de Cranne, à Donzac, on aime les expériences. Non pas que Vincent Lacoste y joue les apprentis sorciers mais le vigneron de 45 ans, ayant repris l’exploitation familiale il y a vingt ans déjà, ne se voit pas sans créer de nouvelles cuvées, entre trois et cinq, chaque année. L’une des dernières en date, dans l’air du temps, vise le marché du « no-low », ces consommateurs pr ...
« Ici, c’est le type de propriété familiale », présente Marion Reculet. Le domaine a été créé par son père en 1979. « Il est parti de rien, mes grands-parents avaient quelques vignes mais c’était pour eux. C’est un voisin qui en possédait qui lui a donné envie de se lancer. » Aujourd’hui, le Château Le Camplatest composé de 12 hec ...