Vins issues du cépage Merlot de Jumilla
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Jumilla
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Murcie
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Merlot
- BoiséPrésent dans 5% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Merlot
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